Bacardi

Descrizione
Genere: After-dinner da tutte le ore
Categoria: Short drink
Gusto: Robusto
Base alcolica: Rum bianco
Qualità: Alcolico
Preparazione: Shaker
Bicchiere: Coppetta da cocktail

Ingredienti
Rum bacardi - 6/10 (4cl)
Succo di limone o lime - 3/10 (2cl)
Sciroppo di granatina - 1/10 (1cl)

Preparazione
- Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio,
shakerando vigorosamente per alcuni secondi.
- Si serve nella coppetta da cocktail precedentemente
raffreddata.

Storia
Nasce, agli inizi degli anni Trenta, come molte volte avviene, da una variante di una prima ricetta che prevedeva la miscela di Gin e limone, creata da un proprietario terriero cileno di nome Bennet. La ricetta originaria, giunta a Cuba, fu modificata sostituendo al Gin il Rum Bianco Bacardi. Il Bacardi è pertanto un cocktail di origine cubana.