Descrizione
Genere: Da tutte le ore
Categoria: Long drink
Gusto: Dolce
Base alcolica: Gin
Qualità: Alcolico
Preparazione: Shaker
Bicchiere: Tumbler grande
Decorazioni: Ciliegina rossa,
fettina di limone
Ingredienti
Gin - 3/10 (4cl)
Succo di limone o lime - 2/10 (2cl)
Cherry brandy - 1/10 (1cl)
Soda water - 4/10 (5cl)
Preparazione
- Si prepara nello shaker con cubetti
di ghiaccio esclusa la soda.
- Si versa nel tumbler completando
con soda water.
- Si decora con una fettina di limone
e una ciliegina.
Storia
Fu creato dal barman Ngiam Tong Boon nel 1915 al "Raffles Hotel" di Singapore. All'inizio, a causa del suo colore rosa, era considerato un cocktail esclusivamente femminile.