DescrizioneGenere: After-dinner da tutte le ore
Categoria: Short drink
Gusto: Robusto
Base alcolica: Rum bianco
Qualità: Alcolico
Preparazione: Shaker
Bicchiere: Coppetta da cocktail
Ingredienti
Rum bianco - 6/10 (4cl)
Succo di limone o lime - 3/10 (3cl)
Sciroppo di zucchero - 1/10 (1cl)
Preparazione
- Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio.
- Si serve nella coppetta da cocktail
precedentemente raffreddata.
Storia
Nasce nel 1918 nelle miniere, presso la cittadina cubana di Daiquiri, quando due ingegneri, Cox e Pagliuchi, lo inventano miscelando Rum, lime e zucchero. Ernest Hemingway, il grande scrittore americano, lo rilancia nel mitico bar "La Floridita" dell'Avana. E' Rimasta storica la sua frase "Mi Moijto en la Bodeguita, mi Daiquiri a la Floridita".