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DescrizioneGenere: Da tutte le oreCategoria: Long drinkGusto: DolceBase alcolica: Rum scuroQualità: AlcolicoPreparazione: ShakerBicchiere: Old fashionedDecorazioni: Spicchio d'ananasfoglioline di menta.IngredientiRum scuro - 4,5clRum chiaro - 3clSciroppo alla mandorla - 3clCuracao - 1,5clGrabinatina - Uno SpruzzoSucco di lime - 3clPreparazione- Si prepara versando gli ingredienti nelloshaker riempito per 3/4 con il ghiaccio.- Si shakera energicamente per qualche secondo.- Si versa il tutto in un bicchiere old fashionedfacendo cadere anche alcuni cubetti di ghiaccio.- Si decora con uno spicchio di ananas eun rametto di menta.
DescrizioneGenere: After-dinnerCategoria: Short drinkGusto: ForteBase alcolica: Gin alla prugnaQualità: AlcolicoPreparazione: Mixing glassBicchiere: Coppetta da cocktailDecorazioni: Scorzetta di limoneIngredientiGin alla prugna - 4,5clVermouth rosso - 3clPreparazione- Si prepara versando gli ingredientenel mixing glass precedentementeriempito con diversi cubetti di ghiaccio.- Si mescola delicatamente il tutto.- Si decora con una scorzetta di limone.
DescrizioneGenere: After-dinnerCategoria: Long drinkGusto: SeccoBase alcolica: Champagne BrutQualità: AlcolicoPreparazione: BicchiereBicchiere: FluteDecorazioni: Fettine di bananaIngredienti
Rum bianco - 1,5clCrema di banana - 1,5clChampagne Brut - 10clPreparazione- Si prepara direttamente nel bicchiereversando prima il rum bianco e la cremadi banana per poi concludere aggiungendolo champagne freddo.- Si decora con alcune fettine di banana.
DescrizioneGenere: Pre-dinnerCategoria: Long drinkGusto: RobustoBase alcolica: Vino rossoQualità: AlcolicoPreparazione: CaraffaBicchiere: Calice da vinoDecorazione: Molte fettined'aranciaIngredientiVino rosso - 1 bottigliaGinger ale - 50 clSucco d'arancia - 2 aranceSucco di limone - 2 limoniSucco di lime - 2 limeZucchero di canna - 1 cucchiainoPreparazione- Versare tutti gli ingredienti in una caraffa abbastanza capiente.- Mescolare bene il tutto.- Inserire numerose fettine d'arancia nella caraffasia per aromatizzare che per decorare.- Si serve molto freddo, aiutandosi con l'aiutodel ghiaccio se il cocktail viene consumato in breve tempo.NotaI quantitativi indicati si riferiscono a 8/10 dosi quindi bisogna regolarsi in base alla quantità desiderata.
DescrizioneGenere: After-dinnerCategoria: Long drinkGusto: PiacevoleBase alcolica: VodkaQualità: Mediamente alcolicoPreparazione: ShakerBicchiere: Blender grandeDecorazioni: Fettina d'aranciao scorzetta d'aranciaIngredientiVodka - 4,5clGalliano - 3clSucco d'arancia - 3clSucco d'ananas - 3clSucco di frutto della passione - 3clPreparazione- Si prepara versando gli ingredienti nelloshaker colmo di ghiaccio.- Si shakera energicamente per qualche secondo.- Si versa nel bicchiere facendo scendere anche qualche cubetto di ghiaccio.- Si decora con una scorzetta oppure con una fettina d'arancia.